1877年1月11日，晚，七时许
传承悠久的洪门又添新丁，红河山一脉正式在昆士兰州红河谷牧场大开香堂，广收门徒。
李福寿当仁不让的自任第一任山主，为自己增添了一个隐秘结社的龙头老大身份，将散乱的华人有效组织起来，形成一个庞大的地下隐秘势力。
红河山麾下设立内四堂，外四堂，各分其职。
内四堂有礼堂，刑堂，执堂和管堂。
管堂是整个红河山的后勤大总管，堂主范阿生。
管堂负责物资采买，收入汇总上缴，帮会子弟因伤抚恤，救治，善后及老弱妇孺安排等等一切事宜，
礼堂堂主肥佬春，主管堂内子弟洪门礼仪，听从号令，长幼有序，严禁不法等事宜，遵守森严的帮规、禁条，主管本门开山立堂的迎圣典礼等重大事宜。
刑堂堂主南怀玉，主管堂内刑责，手下掌握着最核心40名枪手，是红河山目前最精锐的堂口。
执堂堂主刘山，是堂内实力强悍的军事行动部门，能够动员数百名华人枪手参加行动。
外四堂则由福临门饭店其他4位大掌柜充任，各自招募人手，发展堂口，扩展堂口势力。
下大雪无事可干，红河谷牧场依然一片喧嚣热闹景象。
红河山一脉开山立堂的迎圣典礼一连举行了5天，香烛缭绕，乌烟瘴气，大张旗鼓的搞封建迷信活动，此处不复赘述。
这年头江湖堂口非常有市场，不需要动员就有很多淘金者纷纷想要加入。
截止典礼大开香堂的最后一天
滚雪球一样的竟然发展到2000余人，其中有1500多人都是红河谷牧场雇工，此外还有福临门饭店雇工和其他一些消息灵通人士。
洪门兄弟讲究仁义礼智信，出门在外互帮互助，有我一口吃的就饿不着你。
这正是海外华人急需的依靠，当白人淘金者持枪抢劫杀害生命时，鬼佬骑警敲诈勒索时，想到身后还有数千洪门兄弟，胆气不是一般的足。
说到底
华人拥有悠久宗族传统，这是深深铭刻在血脉中的记忆，出门在外举目无亲，心中难免彷徨无助。
洪门在此时开山立堂，恰好应对了这种急迫的心理需求，还有红河谷牧场深厚的势力背书，自然能够得到华工们的首肯。
抱大腿诶，谁不会？
在众目睽睽的宏大仪式上，山主李福寿大手一挥捐出1000英镑，其他的各堂堂主踊跃响应，捐出多少不等的资金用于成立“兄弟基金”。
何谓“兄弟基金”，这其实就是个名目，用于帮助困难和病痛中的洪门兄弟，济困解难，体现兄弟们互帮互助的关爱，所有账目公开，个人申请公开。
由管堂召集行事公正讲义气的兄弟组成十三太保，负责兄弟基金的审议发放，事前公示，事后公开。
社团有了严密的组织，森严的堂规戒律，以江湖义气维系洪门兄弟情义，再加上充满友爱关怀的“兄弟基金”，让入会的兄弟产生强烈的归属感。
因此，有洪门兄弟不失时机的提议；
“兄弟基金”是大家的，不能仅仅龙头和各位大佬出钱，每一个洪门兄弟都应该作出贡献，每年徼纳一次会费，暂定一个先令。
在一片汹涌的热情中，与会代表纷纷举手表决通过，由此成为红河山的定例，久远的传承下去。
李福寿当场宣布；
洪门兄弟缴纳的会费全部进入“兄弟基金”，帮会运转在任何情况下，谁都不允许动用这笔重要资金，只能用于专款帮助洪门兄弟济困解难。
这番表态，再次得到所有人的热烈响应。
山主李福寿的形象由此变得高大起来，一个公平端庄，急公好义，为人四海，愿意为洪门兄弟们慷慨解囊的正面形象树立起来，受到一众入会兄弟的高度赞扬。
众口铄金，无形中为他锻造了一个金身，讲义气，行事公平的极佳口碑慢慢会转化成个人威信，从昆士兰州向新南威尔士州，悉尼以及坎培拉传播开去，并影响到极其偏远的西澳地区。
谁也别小看每人一个先令，洪门兄弟每年都需要缴纳，随着基数的扩大积少成多时，是一笔难以忽视的巨款。
澳洲冬天并不十分寒冷，但是昼夜温差大，夜间气温会降到零下，中午时分温度会回升到20摄氏度以上，因此积雪消融得十分快。
节日一样热闹了几天之后，各项建筑工程又紧锣密鼓的展开了。
华人劳工发现一件奇妙的事情，相互间的关系似乎变得融洽了，口角和纷争也急剧减少，因为大家都是洪门兄弟，应该互帮互助。
即便有什么矛盾，经过帮会头目调解很快就释然，不会真正的记恨上对方。
这一切，也是李福寿希望看到的。
十几天后
温暖的羊圈棚舍内，一眼看过去都是刚出生不久的羊羔幼崽，一团一团的煞是可爱。
红河谷牧场改变了原先的粗放式畜牧，增加人手用于怀孕母羊和母牛的照料，令畜群数目增长极快。
现在牧场每天都有数百只羊羔、十几头牛犊出生，断奶之前都集中在孵育棚中精心饲喂，这让羊羔和出犊的成活率达到高峰。
李福寿正在孵育棚中视察，听取相关负责人蔡广发的汇报；
“场主，按照目前的势头发展下去，到今年年底，我们的绵羊畜群规模将扩大到32~35万只左右。
牛群规模将扩大到3千5百余头，如此规模的畜群已经大大超过了市场承受能力，到时候屠宰的牛肉可能卖不出去，牛皮无人问津。
相对而言，羊群的问题更大一些。
布里斯班的人口很少，而且牧场出产的肉食毛皮，也不可能销往邻近的新南威尔士州。
邻近州也受困于农牧产品过多，我们如果再加上昂贵的运费，实际上不如杀了肥田来的划算些。”
蔡广发是一名老资格的淘金者，来到澳洲近10年，能够娴熟的运用英语和白人交流，在白人牧场干过很长一段时间工作，因此对牧场情况相对了解。
澳大利亚各地都盛产农牧产品，牛羊马以及禽类产品全都不缺，再加上幅员辽阔、地域广袤的原因，基本上都是本地产本地销，因为昂贵的运费就足以让人绝望。