“三哥啊，这些都是大海的恩赐，味道咋样？”
“好食材也要有绝妙的烹饪方法，为兄我来此作官也两年了，见百姓间也吃这些，为兄也吃过，可是哪有你这烹饪出来的鲜香啊。”
涂霖夹了一筷子海参，夹到三哥碗里，说：“你再试试这个，味道更绝妙。”
这种黑不溜丢的是什么玩意，这玩意能吃？孔子说过色恶不食，还是不要吃了，涂霖拧着眉头，说：“三哥你不是有病，放着美食不吃，你想什么呢，读书读傻了吧，孔子若是吃过海参他绝不对不会说什么色恶不食的，你试试就知道孔子说的色恶不食到底是怎么回事了。”
又转过头，跟俩孩子，说：“你们可不敢学你们的爹爹，大螃蟹少吃点，它是大寒之物，吃多了对身体不好，可是海参则不然，它对身体有好处，多吃一些没关系。”
小孩子百无禁忌，前世涂霖小时候夏天在河边摸鱼，秋天抓稻田里的蝗虫，在火上烤熟一样吃的香甜，经过涂霖的引导，俩孩子夹起海参猛吃。
“爹爹，爹爹，叔叔说的是对的，这黑不溜丢的海参的确异常鲜美，爹爹，您快吃，快吃。”三哥这才半信半疑的夹起一根海参，吃了一口，双眼立刻变得明亮，眼神闪烁，果然鲜美，筷子这就不停了，左一口有一口的吃个没完。
“三哥，这海参是好东西，不仅味道鲜美，吃了对身体好处也多多，也有一定的药用，就是不好存放，这东西离开海水就会死，就算放在海水里养着也得勤换水，这样从这运送到中原十条里也顶多能存活一两条，只能做成干品，跟我今天制作咸鱼干的工序一样，等到吃的时候用水泡发了就行。”
又指着螃蟹和大虾，说：“吃螃蟹最好的时节就是九月九重阳节，配上黄酒，这些东西运到内地倒是容易一些，可惜成本太高，想要做成产业就要在深秋季节捕捞上来，然后立刻冻上，趁着寒冬贩运出去。哥，这些我没告诉刘县长，你记好了，这就是你的产业，到时候我派商队来。”
“本师啊，为兄都不知道说何是好了，你真是老天对咱涂家的恩赐，早年间还以为你是个彻头彻尾的纨绔子弟呢，为二伯感觉可惜，现在才发现，大爷爷做的决定真是英明啊。”
涂霖摆摆手说：“你们做的学问都是在精神层面的，之乎者也的，聊起来太费劲，读书少的人都听不懂，那不就是自己跟自己聊么。我不一样，我习惯追求实际的，上可与大儒谈天说地，下也要与田间老农说说农桑，衣食住行，钱袋子装的满满的，房子要住的舒适，吃喜欢吃的，顺便能养活一方百姓，不挨人骂祖宗，要是在有人能感谢我，那就完美了。”
“哈哈哈，大道至简，大道至简啊！本师啊，为兄感觉你身上怎么有圣人的气息了呢。”
“啥圣人，弟弟我现在就是个忙人，都要忙死我了这一天，出来快四个月了，过几天我得回雁门郡，小婉儿应该想我了，五叔那我就不去了，烹饪的方法我都告诉你家的厨子了，哪天你亲自去献孝心吧。”
“是该回去了，这的事情有我呢，还有你家的管事，对了，还有那个年轻人叫张飞的，很是凶悍啊。”
“哥啊，记住，咱家现在有钱，有钱就要花，该吃吃，该喝喝，缺啥短啥就花钱去买，一定要花钱去买，否则我这成天到处奔波是为了什么，对吧，嫂子，下次我让商队给你们拿来几匹好丝绸，拿几盒子首饰，做几身新衣衫，你看你们这穿的戴的，不符合咱家的身份。”
“好好，那就麻烦小叔叔了......”