屠宰其实也是一门很有讲究的手艺,自从盘古照顾了高飞的饮食后,他最近已经没有再亲自动手,今天既然要炼猪油他正好能让盘古见识一下。
高飞这时就比着野猪胸口的位置道:“看到这个了没,只要用石头捅进去一指的长度就可以刺破心脏这样我们可以轻松的给猎物放血。”
“这个我知道。”
盘古他们常年打野,对于各类野兽的内脏在什么部位还是非常熟悉的。
既然知道高飞解释起来就方便多了:“带血的肉食用的时候会比较腥,所以大部分动物都需要经过放血处理。”
高飞拿出准备好的陶罐挑眉对盘古啧了一声继续道:“看到了没?虽然要放血但血液我们可以收集起来。”
盘古对自己师傅的行事自然是摸不着头脑,他疑惑的问:“那这些血你准备做什么用?”
高飞就等对方提问呢,他自己一个人自说自话其实很没有意思,有个啥都不懂又好学的乖宝宝跟在身后也挺不错的。
“猪血当然要留着吃拉,这可是一道美味等我做出来后保证你欲罢不能。而且含有丰富维生素和蛋白质以及微量元素,每个星期吃上一点对身体有很大的溢出。”
猪血的做法很简单,二比一的比例兑水搅匀后等它自然冷却凝结。在这个过程中高飞的猪油已经炼制完成,还别说那些肥肉高飞可是炼了整整十来斤的猪油,这些都足够他连续做两个月的饭的,必须要分出去点不然放太久会变质。
高飞的半个月假期并不是虚度光阴,他在森林里可找到了不少的好东西并带回去栽培,那些土著们视为垃圾的洋葱、大蒜、香菜等植物都被他视为珍宝。不仅如此他还找到了胡椒,当时把他乐的差点没跳起来。
准备完一切后高飞颇有种高手风范,拿着木勺熟练的将碾碎切好的香料爆香然后加入猪肉和香菇,没多久一道美味的香菇肉片就出锅了,配上现炒的野菜简直美味。
跟着高飞是什么结局?吃香的喝辣的!
此时的盘古感觉自己真的是太幸福了,世间竟有如此美味想他22年真是白活了,好在现在也不晚人生还有几十年。
高飞对盘古不爱用筷子而是喜欢手抓有些嫌弃,不过还是温和的问道:“味道怎么样?花那些时间处理食材很划得来吧?”
“太好吃了,真的是太美味了!高飞,你会的东西可真多。”
烹饪可是一门艺术,只有接触后才知道其中的奥妙,盘古自然是被高飞做的饭菜给征服了点头做啄米状。
高飞不可置否的说:“这些不算什么你就不用夸我了,你去把猪肉分了留一部分晚上我做猪排和罗宋汤,到时候你记得过来。”
对于高飞来说不光要吃好还要穿好,虽然豹皮做的衣服也很不错,但只有一套而且很难清洗,他打算用植物纤维纺织布匹。
他检查了下自己现有的工具心想着:“做个织布机好像挺简单的。”
可想想就又觉得不对了,织布机造起来的确不难而且效率很高,但是他没有纺线给他织布。单独靠野外获取的植物纤维只够他做几套简单的服饰。如果能大批量种植的话倒是可以进行批量生产,那样就有源源不断的布匹使用。