嘭！
嘭！
嘭！
油坊内，巨大的撞击声一直都在继续着。
对比于传统的人力拉杆撞击的方式，这个油坊的采用的是苏璟改进过的动滑轮组。
如此一来，即便是力气没那么大的人，也一样可以操作起来。
这对于油坊来说，可是节省了一大笔支出。
因为正常的油坊榨油工人，必须挑选最精壮的汉子才能胜任，这样的工人要价也高。
朱棡十分好奇的看着榨油的工序操作，那一个巨大的圆筒状榨油机横在离地面约莫一米高处，从侧面可以看出一块块油饼被整齐的码放其中。
每一次居室砸过去，便有油脂从预留的孔槽中流出，落到下方早就准备好的大桶之中。
“东家，这边。”
周掌柜伸手将苏璟引导向了另一个房间。
苏璟却没有走，而是朝着朱棡说道：“这是老式榨油机，当然，这里的动滑轮组我想你应该很熟悉吧。”
对于自己教导朱标的动滑轮组被传开的事情，苏璟在京城里早就知道了。
这事他挺赞同的，毕竟这是能切实增加工作效率的东西。
无论是朝廷还是民间，都非常的有用。
朱棡点点头道：“学生知道，动滑轮组妙用非凡，只是在这油坊里还是第一次见到。”
苏璟淡淡道：“原先的油坊里可没有，我稍加改进了一些罢了。”
“原来如此，先生真是大智慧。”
朱棡由衷的称赞道。
两人说话间，完全将周掌柜给无视了。
周掌柜面色难看，却不是愤怒，而是惊讶，因为对于他来说，这动滑轮组就是油坊的关键技术。
本以为朱棡看起来脏脏的，应该只是个寻常的远房亲戚，没想到竟然连动滑轮组都早学过了。
一股危机感顿时涌上心头。
这个周掌柜，守着油坊这么个大金库，也是有着自己的小算盘的。
朱棡的出现，无异于让他明白，自己是可以被取代的。
苏璟的意思也很简单，就是让他明白，这个油坊不是非他不可。
这一次的收账，算是苏璟给他们的最后一次机会。
只要能够迷途知返，苏璟还是能既往不咎的。
只可惜，周掌柜是领会到了苏璟的意思，但领会的不够深刻。
他只觉得苏璟这是故意在宣战，好敲打他的。
越是如此，他便越是想要脱离苏璟。
“东家，还是去里面谈吧，这里可是油坊重地。”
周掌柜朝着苏璟道。
苏璟瞥了一眼他，没说什么。
一旁的朱棡道：“周掌柜，既然是收账，那在这里又有什么不可以呢？”
“若是担心我们会污染油料，那大可放心，这点小心还是有的。”
苏璟嘴角扬起，这朱棡的确聪明啊！
最佳嘴替。
这话从朱棡的嘴里说出来，和他的嘴里说出来，那压根不是一个意思。
毕竟自己是东家，若是说了，那便是高位对低位，这周掌柜若是找理由不干，那自己这个东家的威信便会受到影响。
而朱棡现在的身份是远房亲戚，自己的跟班。
这话一说，无论周掌柜如何应对，苏璟都能轻松拿捏。
“敢问东家，今日收账也是您的这位子侄来吗？”
周掌柜面色一凛，直接朝着苏璟询问道。
这意思也很明显了，若是朱棡只是个跟班，那他就没有插嘴的资格。
“老周，你说对了，今天的查账，就是他。”
苏璟淡淡回应道。
这可把周掌柜也噎住了，他是怎么都没想到，苏璟竟然会让这么一个毛孩子来查账。
但随即他便恢复了过来，甚至带着一点笑容道：“东家，那您也早说，这事尽早办了最好。”
苏璟要求的账本记录方式，周掌柜自然是门清的。
所以为了做假账，他可是费相当大的心力。
对于能否瞒过苏璟，周掌柜心里是没底的。
但如果是眼前的朱棡，他还是很有信心的。
所以一想到这个，他便立刻高兴起来，让朱棡查，那是最好不过了。
“老周，不要一惊一乍的，查账而已，又不是第一次了。”
苏璟笑着说道，这氛围一下子变的缓和了许多。
周掌柜连连点头道：“是，东家说的是，我这就去把账本拿过来。”
随即他便进了里间，只剩下苏璟和朱棡两人观看油坊的工序操作。
“先生，这周掌柜是不是生了异心？”
朱棡朝着苏璟问道。
苏璟反问道：“你为什么这么觉得呢？”
朱棡回答道：“因为他一直在避重就轻，先生您可是他的东家，但他的言语间哪有半分对您的尊重，这样的人，除了有异心学生是想不出其他的可能了。”
“哦，伱是这么觉得的吗？”
苏璟笑了笑道：“老周，你也听见了吧，不知道他这话说的对还是不对？”
随着苏璟的话音落下，周掌柜也从里间房门走了出来，脸上颇有些尴尬。
苏璟刚才可是故意的，这油坊内的建筑结构，他可太清楚了。
这个老周拿账本若是正常去，的确需要几分钟。
但对方既然是心生反意，那必然准备了假账本，这拿假账本的时间，可就很短了。
所以周掌柜必然会在里面偷听。
“东家您刚说什么？我才刚回来，没听到。”
周掌柜直接打了个哈哈，否认了刚才偷听的事实。
苏璟也没过多的纠缠，这事点一下他就行了。
“好了，你去看看吧。”
苏璟直接朝着朱棡道。
“是，先生。”
朱棡点头，然后从周掌柜的手里接过了账本，仔细的翻看了起来。
比起金陵饭店的账本，这账本的复杂程度明显要低上不少。
因为油坊内的业务，相当的单一。
榨油卖油，就这么简单。
最多就是多了一个油票，因为油这东西吧，普通百姓家里保存不好。
所以呢，有些时候送的原料太多，不想一次取走全部的，就可以让油坊发放一张油票，凭借着油票可以随时来取油。
乍一看好像有点复杂，但其实也就增加了一点计算量而已。
简单易懂的同时，也意味着造假会容易不少。