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第一百零五章 甜米酒

对于秦禹安要自己制作酒曲的行为,黄玉香表示不解,觉得不需要那么麻烦,直接买现成的就好了。

秦禹安也不好解释配方的事,只是沉默地做自己的事。

在菇棚里的香云菇开始收第一茬的时候,秦禹安终于把甜米酒的原材料都放入缸中,然后密封好。

这一些缸是秦禹安买的二手货,人家本来也是酿酒的,后来不打算做这门子生意,就低价把这一些东西给处理了。

秦禹安捡了个便宜不说,还跟人家老板聊了聊酿酒的经验。

酒缸也密封上了,最后会出什么东西,谁也不知道。

如果失败了,那这一段时间投入的时间精力就不说,光是用掉的原材料就够让人心疼的。

处理完酿酒的事情,秦禹安也没闲着,他看田里的水稻已经定根,也长高了不少,而且田里也多出了不少绿云在的水草。

秦禹安打算每一次围几块水田,然后把鸭子和鹅放到水田里去,它们不仅可以吃田里的杂草、虫子,排泄物还能够肥田。

这样的话,鸭和鹅只需要晚上回巢的时候添加一些食物就行了就行了。

然而在赶鸭子和鹅去水田的时候,却费了大家不少的功夫,路程太长,鸭子和鹅总是会跑偏。

而且它们之前都被局限在一个想地方,骤然被放出来,可不就使劲撒欢了吗?

大家都没有什么经验,折腾了半个消失,可算是把鸭子、鹅都赶进了围起来的水田里。

秦禹安思考了一下,要不要就近在地头修个棚子?天天这样赶来赶去的好像也不是个事儿。

然而李军扬却拒绝了,他的理由也简单,鸭棚离得太远不好管理,而且水稻在抽穗扬花后,鸭子、鹅就不能再放如水田中了。

想解决每天赶鸭子、鹅的问题也不难,坚持几天,让它们养成惯性,再让黑云、黄云来看着,一切都解决了。

秦禹安想了想,觉得这样也有道理,不过地头的棚子还是有必要搭起来的,专门用来遮阳、遮雨的地方,毕竟现在秋老虎还有一点厉害。

做好决定后,秦禹安和李军扬又去找了竹子、锯子、防水布等东西,开始在地头搭棚子,都是没什么技术活的东西,很容易就做好了。

处理好这一些事情,也差不多中午了,回来的时候,秦禹安就看到黄婶在鸡棚里捡鸡蛋。

黄婶看到秦禹安,高兴地朝他比了一个手势,意思是今天的鸡蛋比之前收的要多得多。

第一批小母鸡生的蛋个头都很小,颜色、形状都有差别,但是味道都不差。

敲一个鸡蛋到碗里,那蛋黄的颜色是金黄得有点发红那种,蛋清的颜色更深一些,而用筷子搅拌的时候,能很明显感受到那种阻力,需要很用力才能把鸡蛋打得均匀。

秦禹安不是小气的人,从能捡鸡蛋开始,每一天都有一道鸡蛋做的菜,可能是炒菜,也可能蛋花汤,蛋香浓郁、滑嫩,非常受大家欢迎。

黄玉香还拿这个鸡蛋做了鸡蛋糕,非常的香,滋味丝毫不比之前做给唐平的那个差。

唐平直嚷着要把鸡蛋都给包了,要不是秦禹安说鸡蛋已经有人预定了,他只怕都要全搬回城里了。

其实秦禹安也没想到从小养大的小母鸡下的鸡蛋这么出色,他不由想到包裹里剩下的黄金榴莲壳。

等这一些小母鸡再大一点,就能喂它们吃这榴莲壳粉末了,提高它们的下蛋能力,增加双蛋黄的概率,最重要的是,在现有的味道上还会有加成吗?

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