傍晚，太阳还没开始下山。
蓟花街116号的房门被推开。
“我回来了。”
“欢迎回来，队长。”
在客厅里的丽莎回头微微笑了一下。
“嗯？尤里安呢？”
放下手中的皮包，罗伊奇怪的问道。
“他在厨房，说是为了他的新工作今晚要好好庆祝一下。”
“呃......”
罗伊愣了一下，她脸色严肃的问
“他......又弄到什么奇怪的东西了吗？”
“不，这次的都是很正常的食材。”
丽莎摇了摇头
“至少到目前为止是这样。”
“这样啊。”
罗伊松了口气，丽莎对于正常的判断标准还是可以信赖的。
“队长，欢迎回来。”
听到了动静，挽着袖子的尤里安从厨房里走了出来。
“嗯嗯，首先祝贺你找到新的工作哦。恭喜啦。”
罗伊笑道。
“谢谢，罗伊。”
尤里安笑着回应，这一次他没用队长这个称呼，而是直呼其名。
“我听丽莎说了今晚要庆祝一下，那......这一次你又准备做什么好吃的？”
罗伊有些期待的问道。
“盐焗沙姜猪肚。”
“盐......什么？”
罗伊听得有些晕头转向。
盐她是听懂了，焗是什么，沙姜是什么？猪肚又是什么，猪肚子上的肉吗？
这也不怪她，在因蒂斯的文化中并没有“焗”这个词，这是尤里安根据词根强行拼凑出来的新词。
而至于沙姜，因蒂斯这里也是没有的，同样是尤里安用沙子和姜的词语拼合在一起的产物。
罗伊和丽莎都是听得一头雾水，这一句里她们每一个字都还能听明白，但怎么连在一起就不懂是什么意思了？
罗伊很怀疑她这几年读的是不是假书。
“又是这种奇奇怪怪的词语啊。”
最终罗伊和丽莎还是放弃了思考。
尤里安总会弄一些专有的新词，还是不要去想的比较好。
“是这里的饮食文化太落后了而已。”
尤里安在心里不屑的说道，偌大一个因蒂斯居然连焗这种简单的做法都没有。
“总之不会辜负你们的期望的，就请尽情期待吧。”
“哦......”
两个女生愣愣的点头。
-
尤里安返回了厨房，在案板上摆着一个白色的猪肚。
猪肚实际上就是猪的胃，在因蒂斯的文化中，除了特定的几个之外动物的内脏是最次等的食材，只有最穷苦的人才会去食用。
因为太过于廉价，甚至很多摊贩都会直接把内脏扔掉。
像他买的这么大一个猪肚，才花了他2法新，也就是1/2便士。
想到这尤里安撇了撇嘴，这帮因蒂斯人根本就不识货，内脏这么好的东西居然就这么浪费了。
摇了摇头，他摒除心里的杂念，开始专心于手上的动作。
用刀切去上面附着的多余油脂，用清水把正反面都冲洗一遍后，白色的猪肚就透出一点点肉类的粉红。
再用铁锅接一点清水，把猪肚放进去，再加入切好的姜片。
随后他有些心疼的拿出一个巴掌大小的酒瓶。
因蒂斯里没有专门的料酒，他只能用一种名为“迈特朗”的最便宜的酒来替代料酒。
这是一种用蕨类植物酿造出的酒，带着强烈的苦涩味道，因为原材料的便宜和味道的糟糕，通常只会被用来当成廉价的消毒剂。
迈特朗酒味道虽然糟糕，但是用来去腥效果却意外的好。
但是就是这么一小瓶的酒，却仍旧价值不菲，这一小瓶酒就花了他3便士。
加入小半瓶酒后，他拧开燃气开关，把水煮沸。
过了一阵尤里安关掉火焰，把猪肚捞起放入冷水中，用刀子把上面附着的粘膜彻底刮去。
再次清洗干净，尤里安把猪肚放到另一个造型有些奇特的锅内。
这是他自制的高压锅，因蒂斯就连这个也没有。
不过其中的一些部件嘛......还是不要让罗伊她们知道的好。
尤里安笑了笑，接下来才是整道菜的重头戏。