想通之后,章琴去灶间看花致远砌灶,原本花致远想要砌一排大灶,到时把那几口大铁锅都搬来用,章琴却想弄得再讲究一些。
夫妻俩商量来商量去,决定砌一排小点的灶,把炖鸡汤用的大铁锅都换成大肚坛子,这样还能节省些地方。
虽然铺子里一次只能坐几十人,可他们之前摆摊时就有不少人买回去全家吃,想来往后就是在铺子里,这样的外带也不会少,准备还是要充足一些,不然铺子开张了,供不上卖可就有趣了。
还有院子里也要建个鸡舍,往后全天的买卖,鸡就要多买一些养着,杀鸡喂鸡也要单独雇一个人。
夫妻俩越想,要做的事情越多,等砌好了灶,怎么瞧着怎么像那么回事儿。
灶刚砌好还是湿的,要烧柴把灶烘干,结果柴一烧上,整个灶间都是烟。
章琴咳了两声跑出去,不多时花致远也跑了出来,但院子里也都漫着烟,邻居还有好事的过来询问是不是走了水。
花致远解释了几次,才让邻居们放心,听说这是要把米线摊子搬过来,都恭祝花致远买卖兴隆。
忙忙叨叨地一直到晚上,安柳又去了几趟小巷搬东西,总算是把能搬的都搬了过来。
对于从牛来财家租的那处小院,花致远想着干脆就退了,往后住都在这边了,那边也没什么用了,章琴却想得多了些。
“要不院子就别退了,到时再多雇些人,就在那个院子做咸菜得了。你不是说总有人想买咱们家的咸菜?我想着就算生意不大,可好歹也是生意,反正离得也不远,咱们就雇人洗菜腌菜,反正最后下料那一道留着我自个儿来就成。”