窖里面长时间没有通气,非常的闷,等了五六分钟,才打着手电筒下去。
我的天。
窖里面也不差,堆放着一堆的地瓜,还有苞米。
旁边就是七八坛子的酸菜了,一个坛子有半人高,这里头放的全是酸菜。
那吃上个两三年也没有问题的啊。
揭开了一个坛子的盖子,坛子里面浓郁的酸菜香味从里面飘散出来。
这酸菜不是新做的,新做的酸菜是没有这种味道的,只有陈旧的酸菜,才会有这种的香味。
那种浓郁的酸菜香~
可能有些人接受不了,但是这种酸菜做酸菜锅是真的有味。
安好佳把几坛子的酸菜都放进了空间里面。
还捡了十几根的玉米和地瓜,幸亏带的盆子够大,不然还真装不下。
这个时候的锅碗瓢盆不能跟后世的比,这个时候的锅碗瓢盆都是放大倍的。
特别是碗都是大海碗的那种,盆就跟后世的脸盆一样大,又大又深,关键是重。
“哎呦,你拿这么多的酸菜做什么,这酸菜有啥好吃的萨。”李芳芳看到安好佳抱着一盆子酸菜回来,手上还拿着一串玉米和地瓜,赶紧跑过去接着。
“拿回来做一点吃的,试试看,窖里面的苞米这么多,不吃也浪费。”安好佳开口道。
李芳芳一脸惊讶的神情看着她。
“好佳,这苞米是喂猪的嘞。”李芳芳直白的开口道,看着她的眼神有点像是在看傻子一样。
“是啊,我知道一般这苞米是用来喂猪的啊,但是我们家现在不是也没猪嘛,浪费也是浪费,还不如利用起来呢。”安好佳拍了拍手,开口道。
“这苞米只有没吃的时候才吃的。”这还是猪食,这是从猪的嘴里抢吃的啊。
李芳芳始终不能理解,但是当安好佳做出爆米花的时候,还有做出玉米粒饼的时候,李芳芳瞪大了眼睛。
总之难以相信,这喂猪的苞米,竟然能做出这么好吃的东西来。
玉米粒混合着面糊一起下油锅炸,那玉米粒直接就被炸的脆脆的了,一咬就是嘎嘣嘎嘣的,停都停不下来的那种。
玉米粒里面还是空心的,一点都不实,咬着也不费牙。
由于没有糖,蹦出来的爆米花,安好佳直接就撒了把盐巴和辣椒粉下去。
不同于后世那些焦糖,奶油,椰奶味的爆米花,这种独特的爆米花异常的好吃。
怎么就没人去想着发明出辣味的,蒜香味的,藤椒味的爆米花呢。
这要是搁在现代,她就get到了一个商业机密了。
蒜香味的爆米花,她现在好想尝试一下。
蒜香排骨,蒜香茄子,蒜香鱼,安好佳想想就流口水了。
这些都是目前不能摆在桌面上的东西,只能自己私下在空间里面悄悄的品尝。
独乐乐不如众乐乐,但是现在这种情形怕是没有法子了。
安好佳失望的啃了一口玉米饼子,确实挺好吃的,咔吃咔吃的连咬了好几口。
“好佳,你这爆米花好吃,就是太费油了点。”李芳芳抓了一把在手里,一边说一边往嘴里头丢爆米花。
一口一个,乐不思蜀了都。
“还好吧,就用了半调羹的油量,算少的了。”人家用油,都直接倒两碗下去。
她这已经在顾及他们的眼光了,只用了半调羹,等油热了,在锅里头荡漾开。