清风楼的东家是一名中年男子。
交易流程倒也没有太过波折。
本来清风楼攥在手里，自恃它是个老牌酒楼，有不少的固定客人，一开始还想卖一个大价钱，可是随着东市的酒楼生意愈加火爆，而自己的清风楼自然相比之下价值更加缩水。
毕竟市场就这么大，别人抢占了市场，客人也是会喜新厌旧的，况且换了新的东家别人会不会买账还是另一回事。
以至于后来清风楼已经无人问津，现在正好又急于脱手，沐长卿倒是轻松的拿了下来，在原先的价格上还低了一层。
自此，沐长卿的产业又多了一个清风楼。
买下清风楼的第一时间沐长卿也没有急着去规划重新装修，反而是喊上刘有德对着东市走去。
既然有心想要打开酒楼市场，沐长卿自然需要去考察一下市场，看一看竞争对手是如何经营的。
长安城的总体空间结构布局形成“前朝后市”的格局。
以市为主，结合手工作坊和居住闾里等聚集在城北，成为集中的经济区，而这里面又划分成东西两市。
城南则以宫室以主，联系相关的官署、府库及贵族达官的“甲第”形成政治区。
如今已经趋于晚间，夜幕拉下了琼宇，正是一天中最热闹繁华的时候。
沐长卿来到东市的第一直观便可用一句诗来形容。
那就是九曲十八弯，处处是红尘。
夜幕悄然降临，东市却还是灯火通明，街上来来往往的人群依旧嬉笑着，喧闹着，夜里的寒气挡不住人们火热的心情。
叫卖声此起彼伏，沿街的摊位周围都围满了人，一座拱形大桥坐落在东市的入口处，桥下的画舫在湖上游着，差点惊着了从上游漂下来的河灯。
如果旦论繁华程度，东市确实要比西市更胜一筹。
而食上仙更是坐落在东市最繁华的地段中央，此时酒楼门口的人流络绎不绝，最引人注目的便是一排穿着统一曼妙制服的女子正面带笑容的站在门口，每当有客人走近便会屈身弯腰恭敬行礼。
不说酒楼的食品质量如何，便是这直观的视觉体验客人也知道该如何选择。
“走吧，进去看看。”
拍了一下眼睛瞪的发直的刘有德，沐长卿大步对着食上仙走去。
走入内里便有专门的小厮迎了上来。
问询了客人几位之后便带着沐长卿两人来到了二楼临窗的一桌。
看了一眼菜单，刘有德有些咋舌。
“公子，这些菜也忒贵了吧？”
确实菜价要比寻常酒楼贵上不少，不过看着站在一旁安静等待服侍的女子，沐长卿觉得这菜价贵也有贵的道理。
点了几样小菜之后沐长卿便将目光看向了整个酒楼的布局。
整个食上仙共分三层，一二层多是散座，三楼则是专门用来设宴的地方。
一楼大厅正中央有一座圆台，想必便是那说书人的位置，围绕着圆台附近散布着大大小小的食桌，此时厅内已经人满为患。
不一会儿，菜品全部上齐，沐长卿品尝了一下随后摇了摇头。
这菜肴味道倒是一般，并没有多少特色，看来这食上仙的功夫基本全部用在了表面。
“铛铛铛。”
一阵清脆的惊堂木声响起，又到了今日食上仙说书环节的开始了。
重头戏来了！
沐长卿不禁打起了精神。
一位身穿蓝色衣衫，手执纸扇的老者走上台前。