古人云:“六十为寿、七十为叟、八十为耄、九十为耋、百岁为星”之称。但一般都不做整寿,而是逢“九”,取长久之意,希望老人从做寿开始越活越长久。
而大景皇朝的祝寿,都是中午寿宴,预意“如日中天”,晚上都会请戏班唱戏。因此田淼淼这些大厨,上午都是极其忙碌的。
寿星本人一般不在正堂入座,尤其是郑家老祖宗,找了几个年龄相仿的姐妹作陪,另开一席。菜肴自然是多多益善,取多福多寿之兆。
虽然只有几人食素,田淼淼却是绞尽脑汁,在这个蔬菜还没有多少的春天,交通极其不发达的古代,做上一桌全素宴,不是件易事。
说实话,全素宴这个提议,郑卿早就已经提上议程了,可集金玉来酒楼所有的大厨们的厨艺,生生败在了“巧妇难为无米之炊”上。
直到田淼淼的出现,才打消了郑卿的顾虑。
当然,真正打消他顾虑的,是他去田淼淼家吃的两顿饭菜,以及田淼淼做菜时的“奇思妙想”。
他自然不知道,那些并非田淼淼的奇思妙想,而是她集中华数千年以来的精华,选出的几道适合全素宴,又不会过于招摇的菜式。仅管如此,已是让郑卿惊艳不已。
当然,此时最为惊艳的,是老秦!
老秦已经化身为“十万个为什么”了。
“淼淼,为什么黄瓜一定要先腌,还要把水挤掉?”
“淼淼,为什么豆腐可以做成这样的油豆腐,你是怎么想到的?”
“淼淼,为什么百叶不会破?”
“淼淼,为什么都是黄豆做成的,豆芽菜和豆腐这般不一样?”
“淼淼……”
田淼淼一个头两个大,偏偏这个老秦是个粗神经,任承昭的低气压都快把厨房冻住了,老秦硬是没有察觉到?!
“闭嘴!”承昭终于忍无可忍地爆发了。
“……呃,哦。”
终于,田淼淼的世界,清静了!
此时的田淼淼不知道,这一天,她注定是清静不了的。
等全素宴的全部菜色都上齐,当然不只前一天的素菜菜色,还加了几道菇类菜,田淼淼才有机会松一口气。
可闲下来的田淼淼神色却有些不虞,这一切,都尽收于承昭眼底,他几步走近,担忧不已。
“小猫儿,你怎么了?”
田淼淼回过神,看到是承昭,叹了一口气:“不知道,可能是累了,也可能是突然什么事情做完了。不知道为什么,感觉心里有点空空的。”
“累了就休息一会儿。”
“好。”
可没坐稳多久,就听到郑卿的声音由远及近:“淼妹妹,淼妹妹,你太厉害了!太厉害了!”
“郑大哥,又怎么了?”田淼淼强挤出笑脸来,问道。