杨潇说道：“我跟柱子的手艺，你们不学个十来年出不了师，既然有这手艺，谁去给人当伙计听喝呢？大饭店太看厨师手艺了，自己手里没活太被动。给他们选的这烧烤拉面的小吃，没什么损耗。就那点腌肉，面汤的秘方，虽说是小店面，但是只要名气有了，就这帝都十几二十家开起来，能少挣么。”
杨潇接着道：“我手里不是有个王府井的三层门脸么，那个我准备给你柱子叔些股份，在那干个私房菜馆，挣钱在其次，主要是选些有灵气的徒弟，把手艺传下去。”
又对着三兄弟道：“我手里的门脸，你们都知道位置，你们商量选一个，拾兜的时候我给你们指点一下，其他你们自己摸索，给你们一年时间，不指望你们挣多少钱，把这行当摸透，一年内要把人手培养出来，一年后一人自己去开一家店。10年后你们能一人手里10家店面，那就躺着挣钱吧。”
对着韩春铭道：“你小子是个有福的，只要没被人拉下水。以后你手里的物件，就包你吃喝不愁了。”
韩春铭道：“那些都是我的命根子，我可舍不得卖！叔，你也给我指条路呗。”
杨潇拍着腿想了想道：“你小子口齿伶俐，能说会道。所以这左手买右手卖，拼缝的活最适合你，衣食住行，不管哪一样，看准一样打通上下游，就够你吃了。”
韩春铭给杨潇酒杯添满，目光炯炯道：“叔，你给详细说说。”
杨潇顺手拿起爱国的耳捂子，问韩春铭：“多钱买的？”爱国抢着回道：“2块钱在小摊子上买的。”
杨潇接着道：“小摊叫终端销售，他从批发商手里1块或者1块5拿货。批发商从生产商厂家拿货出厂价8毛或1块几拿货。但是批发商拿的少，所以生产厂家说多少就是多少。这玩意又是季节性，你呢？现在上门直接包圆他的产量，你说他要什么价？本钱大就包他半年产量，一年产量。又是什么价？重点来了，就是你手里必须有销售终端把你的货卖出去。别的批发商价格比你高，你说小摊在谁手里拿货？”
三兄弟听了杨潇的话，选了杨潇手里一间门脸，开了一家拉面馆，晚上有烧烤供应。装潢就是现带样式的透明厨房，看起来干净整洁。
韩春铭还没动静，春节前邀杨潇上门做客。杨潇估计他可能有什么想法，想让自己给参谋一下，就爽快的答应了。
祭灶第二天下午，杨潇骑着三轮摩托带着秀波，提着礼物就来到韩春铭家。介绍了一大家子人后入席，韩春铭说二姐今天可能单位有事，回来的晚了。
席间韩春铭说考虑了几天，还是本小，打算先开个饭店，想拜师杨潇学手艺。杨潇想想道：“你这想学个能开馆子的手艺。可以教你，半年就能开个大众口味的馆子。但是别拜师了，说出去丢不起那人。”
正说着推门进来一位青年女人，韩春铭刚喊二姐，秀波“啊～”的一声筷子一抖掉在桌子上，一只手抓着杨潇的胳膊拼命摇晃。看见进来的女人杨潇也一阵阵晃神，这就是娄小娥翻版。
韩家人看着奇怪，杨潇笑笑道：“天下之大，无奇不有。春铭二姐与我妻子长的一模一样。”众人皆称奇。杨潇和秀波心不在焉的吃完告辞，让韩春铭过完年就去杨潇那学手艺。