[默默点了一份仿古烤肉味的营养剂外卖。]
[饿了……大半夜我看什么吃播,给自己找罪受……]
[我淦,这他妈还是求生节目吗?看隔壁,他们一边吃一边吐,那才是正常好吧?]
琼华瞥了远处一眼,幸灾乐祸笑了,她丢弃猪头内脏蹄子尾巴之类是有原因的,在野外,它们都很难处理干净,腥臭味重,怎么做都很难吃。
果不其然,几个队友对着满地偷回去的东西甚是苦恼,有人提议去毛然后水煮。
他们热火朝天干起来,用锋利的匕首卖力刮毛,把蹄子洗干净丢进水里,煮了大半个小时后捞出来,蹄子还是硬邦邦的。
几个人奇怪地戳了戳,用匕首尖一扎,蹄子嗤地喷出一股液体,整个皮从中爆裂断开!
“救命,这是怎么回事?”
“这个东西没法吃,没法吃啊……”
“一嘴毛,根本刮不干净!啊啊啊!”
琼华摇了摇头。
猪蹄等物短毛难祛,可以用火烧,一直到把表皮烧焦后,再用刀刮,才能彻底去干净。
而且短短大半个小时,是很难煮透的,要经过长时间的炖煮,才能渗透它坚硬的皮质,那时候,完全不需要用力气,它已经软烂酥香,入口即化。
猪蹄如此,某些人,亦是如此。