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第四十章:红薯糍粑

唐宁宁没再问,接过豆腐,清洗干净,切块,煮到八分熟的时候,将豆腐放了下去。

随后,她用半碗凉水和干豆粉搅拌均匀,充当水淀粉倒入锅内。

汤顿时变得浓稠起来,表层充满迷人的小气泡,还发出咕嘟咕嘟的声音。

又撒了盐和之前调好的配料放进去。

倒了一小勺大酱。

颜色立马好看了。

唐宁宁在临出锅前又撒了一把葱花。

一锅香辣扑鼻的胡辣汤就做好了。

“好香啊。”

几个孩子立马端过来了碗,唐宁宁给每个人盛好饭,又吩咐顾烟和顾寒给骆秋岚送了一盆过去,够四个人吃了。

“对,再拿些油条。”

油条还是热乎的,金黄酥脆的样子很是喜人。

“大哥,我都迫不及待要吃了,咱们快去送,早去早回。”

两个小的已经开吃了。

顾歌自己吃一口,在喂一口地上的小白。

可小白嗜肉,压根不理。

唐宁宁拿出大骨头棒,给它啃。

‘娘,小白爱吃肉。’

小顾歌懵懂的睁大了眼睛,给她说道。

唐宁宁笑着擦了擦她嘴上的油渍,解释道“小白是狗,天生吃肉。”

等顾烟和顾寒回来,顾舟都喝完一碗了,手里拿着半根油条,小嘴上都是残渣,油油的。

“娘,还要。”

吃的这么快,唐宁宁忙让两个孩子先坐下喝,又给顾舟盛了一碗,警告道,“这次慢慢喝,把手里的油条吃了。”

顾舟不理,径自埋头苦吃。

看着几个孩子吃得一头汗,身上暖洋洋的。

唐宁宁也吃了起来,

胡辣汤酸辣开胃,风味浓郁。味道突出胡椒的椒香,后味中又有微微的辣。

在配着吃一口油条,顿时觉得五脏六腑都被打开了似的。

大冷天吃一碗下肚,只觉得一股热流从胸腹之内直散到肌肤毛孔之末,出汗也出的畅快淋漓。

几个孩子都把锅底都喝干净了。

“娘,好绵滑酸辣,太好喝了,我们明天就去卖这个吗?”

其实,在做饭的时候,唐宁宁就推翻了要卖这个的想法。

其一,东西太多,需要桌椅板凳,油锅,还得去买。

其二,快过年了,估计做不了几天。

家家户户都等着准备年货呢。

“咱们先不卖胡辣汤,等过了年,娘去镇上找个饭馆,咱开店卖。”

几个孩子闻言,惊喜的瞪大了眼睛。

要开店?

要做大生意了?

“娘,我们要租店铺吗?”

“是不是要当掌柜啊。”

“我要去我要去--”

唐宁宁失笑,“瞧你们吃惊的样儿,以后啊,娘还打算在镇上弄个美食街呢,让全镇的百姓都能吃到美味的食物。”

天哪。

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