沈安拿过鹿腿骨,又示意梁筱筱把刀递给他。
先把几根细的骨头砍掉,留下单独的主骨。
然后将砍刀稍稍倾斜放在骨头的末端,双手抓着刀背,慢慢的把砍刀往自己这边刮。
附着在骨头上的肉被刮下来,留下一段干净的骨头。
“那这些肉不是都浪费掉了?”梁筱筱看着被沈安挂在一起的肉,感觉有些心疼。
“放到那边的叶子上,留着晚上煮个汤,嗯...”
沈安侧头想了想,忽然笑起来:“晚上我们吃火锅怎么样?用这些肉碎碎煮个汤底?”
“火锅?!”梁筱筱不敢相信,又非常期待。
“对啊,我们有鱼有肉,有苦菜和落葵叶子,还剩下一点点密花。”
“完全可以整一顿火锅了。”沈安微笑着,给了梁筱筱一个非常肯定的答案。
【没有鸭血的火锅是没有灵魂的!】
【清汤锅是没有灵魂的!】
【没有土豆豆腐油条茼蒿香菜的火锅是没有灵魂的!】
【妈呀,又是茼蒿又是香菜。】
【无丸子,不火锅!】
【火锅好哎!天冷了吃火锅最爽了。】
【有鱼有肉有菜,要是能来点土豆芋头手擀面就完美了!】
“太棒啦!”
“火锅欸!?我居然能在荒野吃上火锅。”
梁筱筱一声欢呼,一把夺过沈安手里的大骨头和砍刀。
感觉整个人都充满了干劲。
“这个给你,我需要用大刀来处理鹿的躯干了。”
沈安从一边捡起弹簧刀给梁筱筱。
“算了,那这鹿就交给你吧。”
“我去弄点树枝回来,削成细细的长木签,我们还需要多几个盘子。”
“吃火锅嘛,当然要一盘两盘三盘摆一堆,这样才有感觉。”
梁筱筱把砍刀给沈安,拿过弹簧刀扭着屁股,像一条快乐的蛇精一样往林子里去
“梁筱筱!”
“干嘛?”
“好好走路!”
“啊?!”
“咳咳。”
沈安低头清了清嗓子,解释道:“野外复杂又危险,你这样子走万一摔一跤,没准就会摔断腿的!”
“可是湖边明明很平啊。”梁筱筱嘀咕着,收敛了步子正常的往林子里走。
沈安默默的翻了个白眼。
在湖边收集了几个大石头拼成一张凳子,坐着把白尾鹿的躯干部分搬过来。
两刀下去,先给白尾鹿来了个开膛破肚。
用砍刀清理着腹膜,把一大堆完整的内脏拿出来,开始分类清理。
“心,肝,腰子。”
沈安念叨着,把不需要额外清理的内脏放到一边。
然后理出鹿肠子,去掉外层的油腻摆着,小心的用砍刀划开一道口子,放到湖水你荡着。
“这个鹿肠子可是好东西。”
“有食物的时候可以用来绑食物,没食物了煮煮也...我也没吃过,应该跟羊肠牛肠之类的也差不多。”
鹿肠子里的消化物清洗干净。
沈安又从湖边的石头下挖来一些沙子,把鹿肠子堆在一起,和沙子搅和在一起揉搓着。
“好啦!洗到摸着不滑溜不油腻就算是完成了。”
揉搓好冲干净沙子,沈安凑近闻了闻。
“还是有一点异味,也就只能这样了。”