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第167章 孜然羊肉

不过要是真的有看不下去的观众,应该也是会自己退出去的。

就在她和观众们商量的时候,西德给她回了信息。

【西德:我直接退出去了,没看。】

叶籽:……

好嘛,她才刚在脑子里想完,西德是在她脑子里安了监控是吗?

不过西德的这个回复已经给了叶籽答案了,他这么果断,足够说明像他这样的嗅觉,确实是有点受不了的。

她感觉有点可惜,虽然听他说的话,他们的进化程度要更高,但是好像在这方面一点也不占便宜啊。

要是以后她再做一些味道稍微大一点的美食,那岂不是他们全都不能吃了?

叶籽为他们感到可惜,不过手里的动作一点都没有停下来。

在他们聊天期间,羊肉已经腌渍得差不多了,叶籽将它们切成薄片,接着热锅烧油,等到油温到了六成热的时候就可以把羊肉片放入锅里滑肉了。

刚刚腌渍过的羊肉片会有比较多的水分,等在炒制过程中羊肉出水以后,油温下降时就可以把肉片铲出来,等到油温重新升高以后再将羊肉倒入锅里再炒制一次就可以了。

刚刚做好的羊肉加入已经提前调好的孜然辣椒调料,均匀地撒上每一面装入盘中,再在上面装饰性地撒上香菜叶就可以了。

这样做出来的羊肉肉质细腻,味道和口感都十分鲜美。

叶籽把调料放得比较多,对他们来说,辣椒的刺激味怎么都比不能接受的膻味要好很多吧?

她才专门凑到面前去闻了一下,也不知道是她已经呆习惯了嗅觉麻木了,还是确实已经处理好了,她是真的没有怎么闻到膻味。

孜然羊肉这道美食还是需要趁热的时候吃,尤其是怕味道的朋友,所以叶籽在做好了以后,直接将它的试吃权限开启了,并且限时了一分钟,等时间一到,她要放到保存箱里等着柯庆他们过来。

试吃权限一打开,就已经有观众围了过去,叶籽依旧没有把全息打开,所以即使他们能闻到味道,也只有这一道菜。

不过即使是这样,围观的群众中依旧是你看我我看你,大家都跃跃欲试,但就是没有一个人敢第一个动手。

这估计是叶籽第一次在试吃环节看到这样的场景,不过她也没有觉得有什么失望的,只是对大家提醒到:“时间只有一分钟哦,现在已经过了一半了,大家要是想试一试就要赶快啦,过了这次下次就不知道还有多久了。”

听到她这句话,即使心里觉得有可能不太好吃或者不太符合自己口味,但秉承着叶籽做的都是精品的想法,当做冒险也要试一试的观众们当中,终于有一个人下手了。

看到他动手,其余早就在围观的人也纷纷一人一筷子吃了下去。

【哦~~~这个口感好奇妙啊,又臭又香,第一反应味道有点奇怪,但吃下去之后再回味起来又觉得有种奶香味?】

【这个肉质好细腻!和之前吃过的猪肉牛肉和鸡肉都不一样!我就喜欢吃很嫩的肉,不说口味,这个口感就已经完全符合我的要求了!而且这个口味真的回味起来真的有一股神奇的鲜美味道啊!】

【不是,出大问题,它为什么可以做到我一边嫌弃味道一边又忍不住想吃第二口啊?我是什么受虐狂吗?!】

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