最终，张伟还是被释放了。
或许狄俄尼索斯一直也没有将张伟囚禁，或者是其他什么想法，不过听到张伟和雅典娜斗士有嫌隙后，还是愿意看到张伟给雅典娜捣乱的。
之后狄俄尼索斯带着张伟参观了他的酿酒工厂，丝毫没有技术上的避讳。
“这酿酒啊，最讲究的就是这水源！”
“最下层为浊水，就是各种微生物较多的水质，例如江河湖海之类的。用这些水酿酒无法保证微生物的分配比例，很容易造成污染产生异味，对于高精细的酿造打击是致命的。”
“中间层次是纯水，也就是完全净化处理过的蒸馏水，纯粹的水分子，这种水讲究一个纯字，完全对粮食没有污染，当然也没有任何加成。”
“高级的则是各种泉水等，富含矿物质的同时，又没有一些污浊的物质，最利于饮用。”
张伟问道：“那你用的什么？都是泉水么？”
“当然不，我的酿酒不仅要供应奥林匹斯，还要成为经济商品去交换物资，和其他文明建立联系，都用泉水哪有这么多？”
狄俄尼索斯带着张伟环顾全岛，岛屿上共有十七个入水口，将无尽的海洋引入其中，在进行蒸馏提纯，那些淘汰的盐粒还可以铺桥造路，用于基建。
海水中的有机物也可以和淘汰的酒糟制作成肥料，用于庄稼地的建设。
张伟略微估算下，这里一天的净水量十分惊人，数量难以计量。
走入工厂内，就连冲洗粮食的用水，都是提纯的纯水，难怪消耗量如此巨大！
“我每天要清洗数十亿吨粮食，酿造的酒数量更是没法计数，最低的食用等级也在18级以上。”
这种酒又称为口粮酒，不求多好的口感和味道，就是通用又廉价。
也是商品的主力。
不过酒神岛本身的酒量消耗也极大，普通的劳工一天都要饮酒数十斤，这还没算那些需要酒喂养的牲口、植物、庄稼等。
之后就是各种农作物的讲解，这里所有的植物，都是为了酿酒做准备，富含相当充足的淀粉和糖，是是无数代改良品种的成果。
而张伟最为看重的，则是……
酒曲！
也就是让粮食发酵的印子！
来到霉菌仓库，这里的戒备极森严，守卫的实力完全不亚于之前看到的青铜圣斗士，看来狄俄尼索斯的这点家底，都在这里了。
【发现可收纳食材：辣蓼草】
【食用等级：3】
【简介：一种常见的草本植物，在食物中添加可以治疗胃肠疾病，常用于药膳。也是制作酒曲的最常用原料。】
【发现可收纳食材：香甜糯米】
【食用等级：6】
【简介：淀粉含量极高的糯米，富有营养，口感略差，但十分适合制作酒曲。】
【发现可收纳食材：水晶茯苓】
【食用等级：15】
【简介：补血补气的药膳食材，晾晒过后可以炖汤，或者发酵制作酒曲。】