看完皇家公益演出以后，何绍带着何景去了火锅店。
天气入寒以后这火锅店的生意是一日比一日红火，何绍来的时候几十张桌子已经全部坐满了人，开封城的富户比何绍想象的还要多，还要富。
店里因为忙碌添了不少陌生的面孔，见到何绍以后一个带着职业假笑的店二哥走上前来，刚准备说话就被身旁另外的人拉开。
“掌柜的，里边哄乱您往这边来”
这店二哥站在原地有些发呆，他倒是听说过火锅店的掌柜的很年轻，但是这也太年轻了吧！
何绍跟在身后直接来到了后院，这里离庖厨很近一路上还遇上不少正在分拣菜的妇人。
如今开封城的花子比起往年少了一大半，其中绝大部分都被何绍雇佣，或在火锅店成了帮工，或在索儿坊干其他的活儿。
“何郎君”
“何掌柜的”
一路上不少妇人都非常热情的打着招呼，何绍何景兄弟俩也都一一打了招呼。
“索儿坊的？”
也只有索儿坊的人见过何绍。
“义学的，张进”这人笑道。
义学的人都识文断字，季载平时也没少教他们如何记账，年纪与何绍相仿但是已经算是中流砥柱了。
身为这火锅店真正的老板当然有自己的特权，庖厨外专门有一个雅静的亭子，何绍坐下以后便有人送来了火炉和作料等等。
“店里多了很多生人”
“忙不过来所以雇佣了不少帮工，这件事季叔都同意了”
他只是一个甩手掌柜，所有的事情都是季载在亲自操手，季载同意的事情何绍也并不过问。
“我在县学听很多人说过现在开封城最好的酒楼就是这个火锅店，一餐就需要两三千钱，哥，你是这里的掌柜？”
何景平时就住在县学，这样的消息对他而言还是有些太过震惊。
“那是当然”
“那咱们家不是发达了吗？”何景惊叹道。
“早就发达了，你可是后知后觉啊”
何绍敲了敲何景的脑袋，兄弟两人大吃了一顿，酒足饭饱以后才离开。
宋人对于簪花情有独钟，皇帝与群臣会在埋祟当天簪花，埋祟之后整个开封城都陷入了簪花的狂潮中。
无论秦汉还是唐宋，每年最隆重的一天并不是除夕也不是大年初一，而是上元节。
这一天何安稳专门盯着何绍打扮，从穿衣到带帽上上下下到处都是绣出来的小花，最后还专门从院子里剪下来一直梅花插到了鬓边。
何安稳上下打量了一下，当真是一个唇红齿白风度翩翩的少年郎。
换做其他朝代，脑袋簪花的不是流氓就是娘炮，但是宋朝簪花是一个已经深入骨髓的习俗，就连开封府的刽子手在行刑的时候都会头戴一枝花。
再想想梁山上的好汉阮小五也是鬓边插朵石榴花，李逵见什么花插什么花，浪子燕青更是鬓畔常笄四季花，带投大哥宋江更是有诗为赞“鬓边不可无黄菊”
想到这些纯爷们都带花，自己也只能随大流了。
“爹，我今天那里也不想去，就想在家陪您喝一杯”何绍说道。
“滚，那个用你陪，你陪得着我吗？老季在家就行”
被连推带搡的推出了家，何绍其实也知道老头子想让他干什么。
从秦汉到唐宋，这些朝代其实并没有过年的习俗，每年隆重的一天不是除夕也不是大年初一，而是上元佳节!
在这一天许多足不出户的大家闺秀出门赏灯，何安稳是想让何绍出门看看能不能挑上一个，也到了快成家的岁数了。
无数故事的开头都是上元节，桥上花灯下，佳人才子尝到了爱情的苦，这一天的情侣比起七夕还要多。
上元节的开封城灯火通明，全城大街小巷，家家门前扎起了灯栅，邻里之间还要攀比一下挂的灯。
何安稳更是斥巨资在东坡居外面搭了一个山棚，里面摆放五色屏风炮灯，四边都挂名人书画并奇异古董玩器引来不少围观，何安稳对于邻里的吹捧非常受用。
“少爷，我早就听说金水河桥上搭起一座鳌山，上面盘红、黄大龙两条，每片麟甲上点灯一盏，还能口喷净水。”
“有这么厉害？去看看”
夜幕下金水河桥上人头攒头影影绰绰，道旁的树上也挂满了灯。
果真如何寺所说的，两条用纸扎起来的红黄龙出现在桥头，每一个鳞片都是一盏灯煞是好看，无论是造型还是创意都让人佩服，让何绍不由得感慨不愧生在了一个艺术的时代。
赏灯的人多是一些俊男靓女，无论男女几乎每个人头上都插着花，何绍边走边欣赏，大呼这一次来对了。
舞狮子的，踩高跷的，划旱船的，到处都有各种表演何寺看得大呼过瘾。
瓦市不少瓦舍会在这天在街上搭一个勾栏然后当街演出，以拉拢客商扩大影响。
何绍看到勾栏外贴着花花绿绿的招子，上面写着正在演出的节目，有驯兽、女子相扑、歌舞以及文义谜！