那腰子上最难处理的白膜,只见萧惟年刷刷两刀就剔除的干干净净。
麦穗花刀行云流水,切出来的腰花呈菱形长条,且大小均匀。
再用姜葱蒜水和点干粉抓一抓,还没炒就已香气扑鼻,丝毫腥味儿没有。
老萧叹为观止,眼睛都不敢眨一下。
心道,就这刀法,他再练十年也不行啊!
陈红军走南闯北,自认见识多广。
可就萧惟年露的这几手,他还真没见过。
忍不住好奇,“萧老弟,你这咋还随身带着把菜刀呀?”
老萧眼瞅着那菜刀,咚咚点头。
他也好奇的很呢!
萧惟年一笑,云淡风轻道:“经常上山,带把刀在身上方便。”
这话是没错,可人家都带弯刀,砍刀,或是镰刀。
带菜刀的,真没见过!
陈红军还想再问,萧惟年这边已经开始下锅。
连排四口锅同时操作。
炝,炒,焯,炖,同时进行,却丝毫不见慌乱。
王铁军和刘大壮蹲地上帮着烧火。
从他们的角度望去,火光烟雾中,萧惟年就像是正在指挥着千军万马的大将军。
那叫一个牛逼!
两傻子脸上挂起痴汉笑,干活干的更卖力了。
老萧已经完全忘记了偷师的事,和陈红军一样,都看傻眼了。
敬佩,好奇,服气!
系统:“恭喜宿主又多一名初级追随者,魅力值+10,力量值+10。”
老萧也是个生意人。
此时此刻,已经被彻底征服。
要不是有外人在,他恐怕会控制不住自己,要跪地膜拜了。
从处理食材到起锅上桌,六个腰子六种吃法,萧惟年只用了三十五分钟。
“酒,酒酒酒,拿我屋里柜子顶上那坛!”
老萧激动的话不利索,看萧惟年的眼神,就像是在看挂墙上的祖宗。
“我那坛酒,可是十好几年了,惟年你可得好好尝尝。”
萧惟年看一眼外面,“不了萧叔,赶回去还有事,改天喝。”
老萧愣了下。
当真是不一样了啊!
这要搁以前,知道他有坛好酒,他几个坑蒙拐骗也要喝了去才肯罢休。
老话说,浪子回头金不换。
萧家祖宗这是显灵了啊!
老萧突然老泪纵横,不好意思地抬手抹抹眼角。
“那这酒,叔给你留着,你空了再来喝。”
眼巴巴等着的陈红军:“?”
但转念一眼,萧惟年赶着回去,肯定是为收虫草的事,立马又开心起来。
“对对对,好酒留着等萧老弟一起喝!”
王铁军和刘大壮看着一桌子从没见过的花样,早谗得口水流一地。
等着老萧和陈红军动筷,他俩忙不迭地开干。
“哎妈呀!”
“这也太好吃了!”
刘大壮鼓着腮帮子,含糊道:“年哥,咱还是开馆子吧!”
就这手艺,不开馆子实在是浪费啊!
萧惟年斜他一眼,没好气道:“吃都堵不上你嘴。”
陈红军哈哈一笑,“你们年哥可是干大事的人,厨房那方天地太小,可困不住他。”
说者无心,听者有心。
六道菜,老萧一一细品。
分明是一种食材,可六种口味,各有千秋。
风味至胜,甚至让人忽略了腰花本身。
只觉得,酸,爽,脆,香,轮番刺激着味蕾。
一种食材,愣是吃出了满汉全席的享受。