黑鲔鱼其实就是蓝鳍金枪鱼,这种深海鱼速度极快,以这个世界的捕鱼技术想抓一到一条两百斤的黑鲔鱼那是真的不容易。
当然,这玩意儿她商城里也有,就是一直找不到机会弄出来让大家一起享用罢了。
宁公赞赏地看向扶须,“你说的没错,这黑鲔鱼确实是不可多得的好东西,老夫活了数十载好,也就吃过几回而已,不过两百斤的黑鲔鱼我也是头一次见,走,去看看!”
下人看宁公这么有兴致,赶紧命人先去准备。
一群人来到后厨,那条两百斤的黑鲔鱼正好被摆在院子的八仙桌上,用一个宽大的木盆盛放,里面全是冰块。
众人啧啧称奇,没等他们看完宁承允也带着一伙人前来,曾攀同唐宁秋景明颔首招呼,不曾多言。
吴甲子几人跟在宁承允身后,自然也看到了站在秋景明身边的女子,不过他们只看了两眼,压根不敢多看,生怕被盯上。
唐宁完全没在意那群人。
宁公看向宁承允,挑眉问道:“你也是带他们来长见识的?”
宁承允嘴角微抽,老实点点头,“爹,大家听说了府里有两百斤的黑鲔鱼,都想过来看看,正好事都赶到一起,正好庆贺庆贺。”
宁公没说什么,转头看向厨子,一本正经地说道:“知道怎么烹煮黑鲔鱼吗?”
大厨紧张地上前回道:“小的知道,可以煎、炖、烤,做成鱼糜。”
唐宁在一旁十分诧异地嘟囔道:“不生吃吗?”
此话一出,众人皆惊愕地看向她。
宁公好奇地问道:“生吃又是个什么吃法?”
“就是选取鱼身上口感最好的那部分鱼肉,片成小片,蘸酱料吃。”唐宁解释道。
“你吃过?”宁公震惊地问道。
唐宁点点头,“您知道我们海军现在是要捕鱼的,生吃海鲜的事情我没少干,不过必须是新鲜的才行,还有,肠胃不好不能生吃。”
宁公自动忽略后面那些话,追问道:“好吃吗?”
唐宁猛地点头,“可好吃,我跟您说.....”
“咳咳.....”秋景明轻咳了两声,示意唐宁收敛一些。
宁公却不耐烦地将秋景明挤开,催促道:“那我们就生吃看看,会宰吗?”
唐宁再次点头。
大厨十分有眼力见儿的递上一把大菜刀。
唐宁摇摇头,要了边上护卫的砍刀,看她不假思索地沿着鱼头部位利索地将两百斤的黑鲔鱼头砍下来,吴甲子几个脸色瞬间变得有些难看。
唐宁却像庖丁解牛似的,从容地将一条两百斤的鱼分了几个大块,解释道:“看到没有,这块是鱼肚子上的肉,最肥也最香,将它片成一片片摆盘.....”