李树仁笑眯眯的又请他坐下：“平日里就听说您很照顾宝平和笑笑丫头，这算什么叨扰？”
见两人又有说有笑的了，王笑放下心来，进了厨房，先煮上了米。
肉就用刚刚张叔送来的，新鲜，而且还是黑毛猪的肉，一定很嫩。
王笑拿刀割了一块肥瘦相间的五花肉，切成一坨坨的，打算做成红烧肉。
八角，桂皮什么的都是她跟李宝平上山的时候遇到弄回来的，之前李宝平不知道她弄这些东西干嘛，也不知道能不能吃。
在吃过王笑做的红烧肉之后，他才惊觉，原来这么多东西都可以入口。
再炒个青椒肉丝，麻婆豆腐，最后弄个三鲜汤。
虽然只三菜一汤，不过只要分量做得足，这么些人也够了。
王笑一边在灶台上忙着，一边大声吩咐着李宝平：“去后院的菜园子里摘些菠菜和葱来。”
李宝平一听王笑有吩咐，立即放下了手里的书去了后院。
王笑但凡能自己动手的，都不需要别人帮忙，今儿是张叔来了，她想赶紧做好饭，才叫他帮忙的吧。
难道王笑叫他，他自然跑得飞快。
王笑还在厨房里叮叮当当地炒着菜的时候，里边红烧肉浓郁的香味儿就已经传出来了。
张鹏深吸了一口气，一副垂涎三尺的样子：“这做的是什么啊，这么香？”
李宝珍正蹲在边上玩玩具，抬起头来很是漫不经心地道：“就是您刚才带过来的猪肉啊！”
张鹏瞪大了眼睛，猪肉是什么味儿他能不知道？
可是他真的从来没吃过这种味道的猪肉，也不知道王笑是怎么做的。
出于职业本能，张鹏循着味道去了厨房，见王笑正把红澄澄油亮亮的红烧肉装进大碗里。
“你这是用什么材料做的，竟然这么香？我从没见过吃肉切成这一坨坨的。”
村里边的人大多都穷，吃不起肉，偶尔吃上那么一两回，自然是切得小小的，再配上一大堆蔬菜。
大户人家里吃得起肉，可也都是切成薄薄的，讲究个卖相。
“这叫红烧肉，配料都是我们这后山上野生的，我打算弄一些回来在家里种上，要吃的时候也方便些。”
野生的有取尽的时候，移栽过来就源源不尽了，不管是为了自己吃还是出手卖，不得不说，王笑这个办法极其聪明。
转眼见张叔一脸好奇又求知的样子，王笑一边说这道菜要怎么做，这些材料又叫什么名字。
张鹏听得津津有味，就那么站在门边，直到王笑将所有的菜都端上桌子。
所有人都拿着筷子，等着张鹏这个客人，这个付胜楼的掌柜尝第一口。
颜色最好的自然是红烧肉，张鹏第一个吃的也是这个。