江岳的嗅觉一直很敏锐，常人难以辨别的味道他也能够辨别出来。因此……当这种酒香味越来越浓烈的时候，他很是清楚地闻了出来。
确定了，就是酒香，虽然江岳也不太清楚深山里面为什么会有酒香。但是……这些都不是最为关键的东西，只要沿着酒香味儿把这酒源给找到了。那么，一切问题终究会迎刃而解！
如同猿猴一般在树上荡着，江岳一直在通过味道判别酒香的位置。而终于，几分钟后，让他找到了香味的源头。
那是桃树里面一个真空的树洞，被密封着，外面是干巴巴地树皮，由于风吹日晒，前天又下了一场大雨的缘故，树干上面有了几个微小的缝隙，让这一个树洞露了出来。而酒香味，正是从这树洞里面传出来的。
“这……这不会是猴儿酒吧。”
看到树洞，再闻闻那清冽的酒香，江岳心中也不由得激动了起来。猴儿酒，只存在于民间的一个传说。顾名思义，就是猴子酿成的酒。
在民间传说，风土传记，以及官方的各种记载中，都有着诸多的文字流传。
一般来说，这种酒的产生条件颇为苛刻。必须是山中的一群猴子，把采来的各种野果子放在树洞里面当做储备粮准备过冬。而这个冬天的事物并不匮乏，很是丰富，猴子们忘了树洞里面的果子。
然后，这被遗忘的一洞百果就会逐渐发酵，时光流逝，日积月累，终究形成了一洞的百果酒。
然而，说起来容易做起来难。这猴儿酒虽说听起来很是简单，但要真的形成，却需要各种阴差阳错，得天独厚的条件，极为地艰难。
首先，随着生态环境的逐渐破坏，连猴子都很少见到了，更别提一群的野猴去采摘野果了。一般来说，这样的野猴群以及野果子，除了深山老林里面，还真的没有。
其次就是密封的树洞了，果子的发酵形成酒是极为艰难的。这样的树必须是保证百果越冬不烂的，树木既要空心，又要绝对的密封，这样的数目岂会是好找的？因此，这又大大地增加了猴儿酒形成的难度。
最后，就是所谓的冬天食物充足了。冬天，素来都是万物死寂，事物匮乏的季节。一般来说，只要是多下两场雪，大山里面的事物就会相当匮乏，动物们也必须靠自己的储备粮来过冬。
不然的话，也不会有那些山狼虎豹什么的因为太过饥饿，雪夜下山袭击人畜的事情了。因此，在这样的情况下，大山里面的事物要充足到猴子能忘记自己储备的果子，这难度简直是在呈几何倍地增长。
综合这三个因素，猴儿酒基本上已经成为了民间地传说，很多人听过，却从来没有见到过。
真正的猴儿酿千金不换，可遇而不可求，而市面上，很多人所售卖的所谓猴儿百果酒，其实都是自己弄了几个果子扔在罐子里发酵出来的果酒。坏了良心的，甚至直接把酒勾兑了来卖。所以，与其盼望着猴儿酒，还不如自己去弄一些百果去酿造。
江岳以前也没有见过百果酒，只是在武侠上，以及系统兑换的《医经》上面看到过。度数很高，传说酒量再好的人三杯下肚也是倒地的命，颇有一种武松三碗不过岗的既视感。
想到《医经》上所提到的猴儿酒的珍贵和药效，江岳只感觉自己舌尖也要流出口水来了。
只不过是想偷几个果子，结果发现了一洞可遇而不可求的猴儿酒，光是想想就觉得幸运至极啊！
深处手指，在树洞的缝隙处轻轻用力掰开，江岳的动作变得轻柔了起来，如同抚摸一件上好的玉石，生怕把它给损坏了一般。
随着时间的推移，树洞越来越大，百果酒那清冽的香味也是越来越浓，江岳闻着简直有了一种迎风醉三里的感觉。
终于，树洞被打开了，一种豁然开朗的感觉萦绕在江岳的心间。只见，这棵桃树中间几已经中空，形成了一个巨大而空旷的树洞。而在树洞中间，清澈干净的果酒正在那儿安静地盛放着，如同一汪清澈的泉水，散发出一种心旷神怡的香味！
“这……这都是猴儿酒？”
江岳难以置信地开口，因为过于激动的原因，声音都有一些抖动了起来。