这个时候,整个屋子里面都充满了炸鱼的香味。
盛放到盘子里面,装了满满一大盘,金黄酥脆,色香味俱全,看起来就很诱人。
看着那一盘子炸鱼,若水忍不住咽了咽口水,伸出手拿了一条最小的,放到嘴里。
‘咔嚓’‘咔嚓’
鱼被炸很很酥脆,连鱼骨头都是酥脆酥脆的,吃到了嘴里香喷喷的。
“完美!”
她很满足的舔了舔手指头。
接下来就是麻辣小龙虾。
提前准备好了调料,等到油热了之后,先把小龙虾扔到油里面炸一下,等到炸变色了之后,再放入葱姜蒜辣椒酱花椒大料等秘制调料,再加上水,一锅红汤,开始大火炖。
‘咕咚’‘咕咚’‘咕咚’
不一会儿,红汤就烧开了,发出了‘咕咚’的声音,一阵属于麻辣小龙虾特有的香味在屋子里面弥漫。
这么一大锅红汤,里面却只有几只小龙虾实在是浪费了。
若水又洗了一些蘑菇,摘了一些木耳,刨了一些竹笋,弄了一些小青菜扔进红汤里面煮熟。
出锅的时候盛了满满一大盆。
上面撒些切碎的蒜苗点缀一下,还能提味。
还可以撒些香菜在上面,可是她不爱吃香菜,就把香菜换成了蒜苗。
一大盆麻辣鲜香的麻辣小龙虾摆放在桌子上面。
若水忍不住吸吸鼻子,屋子里面的气味很浓,仅仅是吸一口这味道也足够令人满足的