“哎呀，快走吧，掌柜的肯定都等急了！”李二瞪了孙喜一眼，殷勤备至的招呼着薛一梅走进了酒楼。
大堂里，陈贵站在柜台前迎接着每位来客，眼睛一眨不眨的盯着门口，心里有些焦急，难道薛一梅今天不来了？
自从昨天有了新鲜的活鱼的消息透露出去后，从昨天中午到现在客人就跟约好似的，都要尝一尝新鲜的活鱼，薛一梅带来的那些鱼很快就一抢而空。
昨天晚上还有很多客人预订今天新鲜的活鱼，怕订不到，定金都交了。
东泉盛的大厨黄师傅，最拿手的是红烧鱼、清蒸鱼和鲫鱼汤，客人吃了以后赞不绝口，以至于远近闻名，但前提必须是活鱼，冷冻鱼和新鲜的活鱼做出的味道根本就无法相比。
这也是为什么陈贵盼着薛一梅快些来的原因。
新鲜的活鱼啊，冬季哪里有？尤其是这里冬季特别冷，大河小河都封冻了，冻得冰层太厚了，人工根本砸不开，作为酒楼的掌柜，他真是绞尽脑汁，可就是没有一点法子。
薛一梅背着筐子进来时，就看见陈贵的眼睛一下子亮了起来，没等她过去就疾步走了过来，就像看见了什么重要人物一般，如释重负般的抹了把额头上的汗渍，说：“谢天谢地，你终于来了！”
薛一梅看到陈贵毫不掩饰的急切的样子，心里隐隐有了猜测，但还是惊讶的问：“陈掌柜，我昨天可没说死今天一定要来哟，怎么你”
“呵呵大妹子，陈某稍后再跟你解释，你快些跟我来！”陈贵说着脚步不停的引着薛一梅往后院走，边走边和旁边的客人们打招呼，笑呵呵的道，“大家不要着急，一会儿就会有新鲜的活鱼，到时一定满足大家的口腹之欲，呵呵”
薛一梅见到这个情景，自然也很高兴，这说明鱼虾卖的还挺红火，那自家的收入不就有了保证了？有了固定收入，最起码不会再挨饿了。
陈贵带着薛一梅来到了后院，立即招呼小伙计过秤，嘱咐他们过完秤就赶紧的将这些鱼，给正在厨房忙碌的黄师傅送进去，厨房里的黄师傅现在肯定都急的火上房了。
两个小伙计自然连声应诺，赶紧利落的拂开筐子上的荒草，忙碌起来。
这边，陈贵不错眼珠的盯着小伙计们忙着，嘴里却兴致勃勃的跟薛一梅解释。
”你是不知道，我现在都有些焦头烂额了，客人来的太多了，可是狼多肉少，因为抢一道菜，客人们都险些差点儿打起来”
“我真的是没有办法，只盼着大妹子你那里能够供应得上，我就谢天谢地了！”
“哎？你今天比昨天的多了不少？哇！，还有鳜鱼、鲶鱼和草鱼，天哪，大妹子，你可真是我陈某的贵人啊！”
”你先别急，”薛一梅也在盯着两个小伙计过秤，她看了满怀希望、无比激动的陈贵一眼，很不厚道的给他泼了一瓢冷水，“我今天带来的鱼虾比昨天是多了不少，不过，明天是我婆婆去世后的一七，上午我得去坟上祭拜，就算来也得下午来，再说我也不敢保证下次还有多少，或者说还有没有。”
在这里人去世后，亲人们去坟头祭拜的时间分别为，三天（第三天）、一七（第七天）、三七（第二十一天）、五七（第三十五天）和每年的忌日，还有清明节、鬼节（就是阴历七月十五）、寒衣（寒衣节，就是阴历十月初一，给死者送寒衣）和年前（腊月十几二十几都行），这一点和现代风俗差不多。