“琮儿有心了！”
“父亲尝一尝腊肉，觉得味道怎么样？”
茶籽油压榨之后的茶籽饼也是好东西，对于鱼塘，治病都有帮助，当然最直接的就是做燃料取暖。
用茶籽油烟熏出来的腊肉会带着淡淡的茶香，别有一番味道，刘表也是细细品尝区别，也是尝了出来。
“油茶树和茶树有什么不同？”
“油茶树产茶籽，而茶树产茶叶，各有不同，今年春茶会开始上市，只有三种，一种是明前，一种是雨前茶，一种是普通茶叶，明前茶叶价格会高于普通茶叶十倍。雨前茶叶是普通茶叶的五倍。”
“为何”
“清明前采摘的茶叶细嫩，品质最好，产量也最少，谷雨前采摘的品质也非常好，普通茶叶一年三摘，自然价格便宜，物以稀为贵。而且茶树不需要占用壮年劳动力。”
古代的壮年劳动力是指男性壮年的劳动力，在以体力为主的时代，男性劳动力是推动社会的主要发展动力。
“茶叶的事情你怎么安排？”
“由糜家负责，父亲，茶叶关系重大，官府直营，暂时由糜竺负责。”
“怕是多有非议！”
“父亲，茶叶可以说是战略物资，若是两三年之后推广到北方地区，茶叶会是北方边疆最受欢迎的物品，北方多食肉，多牛羊。
但是人的身体需要各种互补，若天天食肉，人首先会觉得满嘴都是油腻，而且会影响身体健康，常年只使用牛羊肉容易火气旺盛，茶叶则能与其很好互补，而且容易携带！”
人没有肉的时候，当然想吃肉，但是让你天天吃肉未必扛得住，北方游牧民族如匈奴等不缺牛羊，但是他们那边也没什么蔬菜，茶叶就是一个很好的补充了。
“真会有如此功效？”
“千真万确，日后若是操作得当，茶叶换战马并非难事，父亲当知其中的重要性，日后若是能一统北方，到时候不缺战马了再放开也是可以的。”
刘表沉吟了，他也是懂得取舍，既然刘琮说能达到这种程度，他是相信的，自己的这个儿子从小都显示了各种不平凡。
“若是为官营，怕是非议也不小，盐之事你应该清楚，两年时间为父也不过是勉强将南郡，武陵，长沙以及章陵郡收为官营。”
盐铁自汉武帝就是官营，但是汉末战乱之后，官府威信遭到极大冲击，黄巾之乱前便是私盐泛滥，如今更为严重。
“父亲，何不让休若先生来做这个事情，凭借荀家的声威，诸多世家也会给他面子，而且顺便可以敲打一下黄家！”
刘表当然清楚黄祖贪财好色，但是黄祖是最听刘表的，也是诸多世家之中最支持刘表的，因此刘表对于黄祖是最为宽容。
“休若倒是合适人选，至于敲打的事情，以后再说。天下纷纷冉冉皆为利，为父在士大夫之中还有些威望，但是一些世家怕是不愿。”
其中有许多难度，君与臣并非是主与奴，相互依存，若是刘表做的过分，下面的这些臣子阴奉阳违，许多政策都无法施行。
除非真正等到寒门崛起，后世杨广想快速解决这个问题，结果被世家搞下台了，唐太宗温水煮青蛙，也没有解决这个问题，唐太宗到死的时候朝廷基本都是世家把持。
直到内王外圣的李治才解决了这个问题，因为那时候的寒门学子已经有一定比列了，李治因势利导，提拔了大量寒门，这才有了后面盛世大唐的基础。
现在刘表父子换人？换谁都一样，黄承彦弟子四百余人，綦毋闿弟子数百人，宋忠弟子近千人，蔡家门客，门生近三千人！只有等到寒门士子能大量接触到文字，文化的时候，那时候才有这个底气。
刘琮办学背后是刘表鼎力支持的，只是没有表现出来而已，也不能表现出来，如果刘表也是这个态度，世家就会极为敏感。
“父亲，山茶油虽然口感不好，但是其功效必然会引起诸多贵妇的追捧，而且食用久了会觉得此油非常好吃。”
“你的意思是？”
“嗯，这些本来就是会公布的，利国利民的东西不藏着，包括花生也是一样，花生就是长生果！”
油这个东西没必要藏着，老百姓本来吃不起，大多数只有过节的时候尝一尝，建国初年很多百姓都用不起，这个时代比建国时候更差。
“这或许可行，琮儿还是准备和棉花一样？”
“有些不同，和棉花大体相同，但是又有一些不同的是，茶油不做定价指导，也就是说这些人原意卖多少价格就卖多少价格！而且不是按照每个县竞标，而是按照郡来竞标。”