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72、将军怨八

老夫人没有原主母亲的短视,多少也知道儿子们全灭的真相,她心里还猜测,那个爵位就是因为孙女是女人才能得到,假如乔家真的活下了一个男丁,那不要说爵位了,全家都保不了。

乔欢也把京里时新的布料还有不少书籍等物买了送回去,两边虽然不来往,书信礼物并不断绝。

乔家几代当兵,念书的人并不多,只要会看?信,写战报就行了,现在乔家想要出头,就只能依靠读书,再想进?军营已经不大可能,等到那些孩子长大当兵,乔家已经完全被人遗忘,想从小兵变成大将,这个难度可不低。

现在乔家不缺钱,以后只要有一两个能念出来,也就能重振家族。

乔欢在郊外?守孝,日子过得很清闲,她还保留了早上锻炼的习惯,而且也不是自己一个人练,老兵们和那些孩子都要参加,女孩子愿意学武的她也教。

不过女孩子愿意跟她学武的才七八个。

男孩们个个愿意,倒不是喜欢练武,而是早起去练武,早饭吃的好,有白面?馒头浓稠的粥和鸡蛋吃,平时可吃不到白面?馒头和鸡蛋。

这天,外?院管厨房的管事抓着秦嬷嬷诉苦,“麻烦嬷嬷去和大小姐说一下,那鸡蛋如今真不好买,外?头十?个钱一个都收不到了,大小姐又?规定演武场那里不能少于一人两个蛋,可如今这鸡蛋确实贵,那采购食材的钱多了大小姐问起来又?是我?们的罪过,劳烦嬷嬷替我?们说一下啊!”

秦嬷嬷啐了一口,“你个老货,大小姐最是仁慈,什?么时候把你们的喉咙都卡死?了?你现在倒在我?面?前?弄鬼,鸡蛋都成金贵玩意了!”

管事苦着脸,“嬷嬷要是不信,您亲去看?看?就知道,今年不知道怎么的,这鸡蛋一路往上涨,要是大小姐吃,不要说十?个钱一个,百个钱一个我?也不敢吭一句,好歹咱们也能孝敬,可如今一早上就得百来个鸡蛋,还是自己庄子上养了鸡,好歹缓解一下,否则真是一点?也没办法了。”

秦嬷嬷道“那你亲去和大小姐说啊,难道你怕大小姐不信,何?必拐我?这一道弯?”

管事笑道“我?也想啊,可如今不是见不着大小姐人么,为这事递牌子求见,又?怕大小姐觉着我?不会办事,正好见到嬷嬷,嬷嬷替我?行个方便,通传一下可好?”

又?悄悄道“我?那里有好火腿,给嬷嬷留一个。”

秦嬷嬷点?他一下“鬼的你,且等着。”

于是乔欢就知道了鸡蛋难买,她把管事找来,管事见了乔欢分外?规矩,一五一十?的说了,“别说鸡蛋,就是鸡,据小的看?来也少了很多,原本咱们也不缺鸡蛋,就是因为每天用的量多,咱们自己养的鸡来不及下,剩余的缺口就只能外?买,然后小的才发?现这鸡蛋价格涨的厉害。如今外?头都涨到十?二十?三文一个了,听?那些小贩讲,乡下鸡蛋也少,再下去二十?文一个也有可能呢。”

乔欢听?的很认真,然后道“那咱们这里多养些鸡行吗?”

秦嬷嬷就在一边道“也不是不行,就是这鸡养到能下蛋也得半年多呢,而且到了夏天鸡也歇夏,那时候也不下蛋,如今按理应该是鸡下蛋的时节,这蛋不应当这么贵呢。”

管事点?头,附和道“还有就是今年这小鸡仔也难买。”

乔欢问道“我?们养的鸡怎么来的?”

秦嬷嬷就道“一开始买了鸡仔自己养,然后就自己孵,现如今,咱们也有百来只鸡呢。”

乔欢道“自己孵,是让母鸡孵吧?”

秦嬷嬷笑了,“那肯定啊,又?不能人上去孵。”

乔欢就陷入了沉思,管事和秦嬷嬷都觉得莫名其妙,不是正说鸡蛋价贵么,怎么转到母鸡孵蛋上了?

不管是那辈子,乔欢都没遇到过鸡蛋不够吃的问题,因为她根本没关注过这个事,现在才发?现,如今养鸡的人家都是农户家养个七八只十?几只,没有大规模的养鸡舍。

农户们养了鸡舍不得吃鸡蛋,都会攒了卖出去,连孵化也是自家母鸡的事,养鸡的本钱或许不高,散养鸡都是自己找吃的,但是小鸡仔的价格却不低,因为孵化率不高。

如果自己弄个孵化坊,到时候鸡也好,蛋也好,就不用担心了。

回过神乔欢看?到管事还在眼巴巴看?着自己,她笑了,“我?知道了,鸡蛋不能少,贵就贵些,你去账房实报实销就行,市面?上买不到就去乡下农户家收。今年紧巴一点?,明年咱们多养一些鸡,这问题也就能解决了。”

管事得了话回去,乔欢开始考虑孵化房的事。

她记得鸡蛋的孵化温度在三十?八到四十?度左右,困难的是如何?保证维持这个温度,她首先要做出一支简易的温度计,然后想办法控制孵化房的温度。

她反正闲的长毛,就一心扑在孵化房上。

管事除了买一般鸡蛋,还得给乔欢收罗种?鸡蛋。

乔欢挑了两个十?三四岁的男孩跟着自己弄孵化房,将来这两人就能管理孵化房。

她做了孵化炕,一次次试验调整温度,一批批拿鸡蛋尝试,终于把孵化率提高到了百分之八十?以上。

现如今母鸡孵蛋的孵化率才不到百分之五十?。

两个男孩一开始觉得大小姐疯了,抢母鸡的活,不过他们都是孤儿,靠着乔欢生活,自然不敢多说什?么,就是乔欢吩咐他们做什?么,他们就做什?么。

把孵化房的温度控制好,孵化后期还得按时翻鸡蛋,使得鸡蛋的受热面?均匀。

今年过年乔欢都泡在孵化房里,等真的看?到小鸡出壳,两个男孩的眼睛瞪得溜圆,崇拜的看?着乔欢。

乔欢还在总结经验,还要进?一步提高孵化率,她想把孵化率提高到百分之九十?左右。

反正在这里也没人搭理她,她又?顶着守孝的名头,独自住着不要太惬意。

等到孵化房里源源不断孵出小鸡,下人们眼里乔欢都成了神仙,乔欢不去想这是个什?么神仙。

不过哪怕能孵出小鸡,小鸡的性别乔欢还是无法掌控的,好在如今眼公鸡也可以用来吃,到不一定非得只养母鸡。

等乔欢这里的养鸡达到了一定规模,孵化的小鸡就能拿出去贩卖,让左近农人得利不少,有的脑子活络一点?的,干脆就养的多了,京城附近,什?么都好卖。

以前?自己家里母鸡孵化小鸡出壳率不高,成规模养殖就被限制了,如今这个乔家庄里不停有小鸡仔卖,而且价格还不高,那不得多养一些啊。

乔欢一个小小的举措,就把周边百姓的生活条件提高了一眯眯。

甚至还有人专门从她这里批发?了小鸡仔卖出去,管事过来告诉她,乔欢笑道“养鸡不是百姓必须的生产活动,他们赚的也是一点?辛苦钱,倒是让其他人也能得到实惠,没什?么问题。”

老百姓养鸡是为了改善生活,小鸡仔五六十?文,或者七八十?文他们能接受,一只鸡崽卖到几百文,也没人买啊。

孵化房除了孵鸡蛋,鸭蛋鹅蛋也能孵,乔欢现在就一天到晚折腾自己的庄子了。

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