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来到饭店不点菜,这种人最惹人讨厌,尤其这家店还可能是舰娘开的,陈洛自然不会傻到一杯免费的茶坐他一个小时。
因此,陈洛点了一份蛋炒饭作为幌子。
虽然只是一份普通的蛋炒饭,但是,这其中的门道可多了去。
C国餐饮和前世祖国一样,都讲究个大道至简。
萨拉托加说这个饭店做的饭菜比小爱做的还好吃,那他肯定要先验证一下才行。
而这蛋炒饭就成了验证厨师功底的引子了。
就像前世传说中的名菜开水白菜。虽然很简单,但是,真正有信心做好的大厨却寥寥无几。
蛋炒饭,就算不比开水白菜,但是也是食材简单,于细节见功底的不二选择。
观其色,闻其香,品其味,色香味三者缺一不可方位上乘。
饭店里没几个人,陈洛的蛋炒饭很快被端了出来。
香味霎时扑面而来,以陈洛那普通级别的鼻腔,恰到好处的调料配合上一点点葱花,有一种奇妙的味道,单单这香味就足以让人食欲大增。
再观其色,闪闪发亮,顶级的蛋炒饭要做到颗颗米粒都能被搅拌均匀的鸡蛋液包裹,这样才能让外观呈现出金黄色。因为这个原因,做蛋炒饭的米饭一般以隔夜饭为佳。
这方面,这饭店的厨师显然做的也很不错。
蛋炒饭被端上桌,小美女路欣笑嘻嘻道:“您好客人,您的蛋炒饭,请慢用。”
陈洛点点头,然后拿起旁边的勺子轻轻盛了一勺送进嘴里。
“好吃!”
陈洛忍不住小声嘀咕了一句,这是他尝到这个蛋炒饭的第一感觉。
正如看到的那样,饭粒颗颗独立,完美分开,这大米选的也极为考究,晶莹润滑,劲道十足,在嘴里反复咀嚼的过程中,大米的香甜瞬间充斥味蕾,让人不忍咽下。
鸡蛋和饭粒完美契合,在简单调料的作用下,相得益彰。
很多人做蛋炒饭有个问题,那就是油腻,可是,这里的蛋炒饭完全没有这个问题,就好像厨师特意盯量过一般。
大师级水准!
陈洛彻底心服口服,比不了比不了,有这厨艺,去做国宴都绰绰有余了,他一个借助小爱才能比肩高级厨师的弱鸡怎么比。
“萨拉托加说的果然没错,就是可惜,不知道是不是舰娘,如果是舰娘,那幻想乡以后可有口福了。”
一盘蛋炒饭很快进了陈洛肚子,陈洛端着路欣小姑娘递来的清茶摇头苦思。
“不过,目前最主要的任务还是攻略了萨拉托加再说!”
想到萨拉托加,陈洛眉头深深的皱了起来,这姑娘实在难应付,今天早上的时候,全程没给自己好脸色,仿佛自己欠了她几百万一样。
如果是欠了她几百万,那倒也容易,有些不义之财,陈洛能轻易刷到,问题就在于这事儿钱还解决不了。
陈洛坐着没一会儿,饭店里来的人逐渐多了起来,时间来到中午,很多上班的人过来吃饭。
那个叫路欣的小姑娘很快忙不过来了。
“茜茜姐,快下来帮忙啊,忙不过来了!”
小姑娘突然抬头大吼一声,周围顾客见怪不怪,这种情况显然不是第一次出现。
陈洛心里一喜,那个孙茜要出来了?
陈洛还真的有些期待这个六年前就独自开店,抚养两个妹妹的女子有多少能耐。