廖老翁是摆摊的,这馄饨自然是需要长期供应肉的,所以有稳定的购货渠道,买肉也是有折扣的。
刚才,姜逐霜就是问了他是哪家买的,然后特地过去找了。
摆摊的是个满身健硕的中年大叔,身上的衣服因为常年卖肉早就积了一层厚厚的油垢,脸上眉头有一道疤,显得有些吓人。
姜樱就有些怕他,紧紧地攥着姜逐霜的衣角。
旁边有其他卖肉的就嚷嚷着让姜逐霜过去,“你们可别在这家伙这买肉,苗大壮这人倒霉哎,惹急了他可是没好果子吃的!”
苗大壮听了旁人的诋毁,眉头都没皱一下,“姑娘,你还要买肉吗?”
其他屠夫听了还要再说,姜逐霜最是看不得这当面说人坏话的,只甜甜的笑了笑,“谢谢提醒啊,不过我可不怕。您有这功夫,还是多招揽别的客人吧!”
那屠夫:“你这姑娘咋不听劝啊,苗大壮可不是一个好人,他前头可是杀过人的……”
姜逐霜懒得搭理,只扭头看向苗大壮,“大叔,我要五斤肉,要肥瘦相间的,再给我来两……不,四块板油。”
这年头还是流行吃猪油的,家里那点油还是之前李庄头给送的,怎么省着吃都是不够的,特别是后头她得做桃花饼,少不得用油,还是得自己榨的!
苗大壮下手很快,三两下就给她割好了,五斤五花肉瘦的少肥的多。现在大家伙儿要的都是肥肉,因为肥肉不但能炼油还能饱腹,可比瘦肉受欢迎,下地哪个不要油水的!
“五斤肉,二十文一斤,板油三十二文一块,一共二百二十八文。”
姜逐霜一听这价格都有些咂舌,这的确是比旁的便宜,她刚才看过,别人的都比他家贵上好几文钱,难怪刚才那屠夫阴阳怪气的,可能是怪他拉低了价格,抢了他家生意吧!
没别的办法,才会说些有的没的。
姜逐霜动作麻利地掏钱,她直接给了两百三十文,倒不是阔气,实在是苗大壮实在。
大部分屠夫除非你全买肥肉,不然都是瘦肉多不见几个肥的。
苗大壮也不多收,板着脸推了回来,“多给了两文钱。”
姜逐霜见此,不由挑了挑眉,“那你再给我拿个大骨吧,我好煲汤。”
她娘刚扭了脚,可不是以形补形,拿些猪腿给补补身体。
苗大壮凝眸看了她一眼,就拿了个大腿骨给她用草绳给捆了,“不用给钱了。”
姜逐霜也没扭捏,直接提着大骨就走了,这年头大骨不咋值钱,几文钱一个,都是粘不到荤腥的人家才会买的。
她扭头又冲去了粮店继续买,既然需要做桃花饼,少不得多买点精面粉。
而且,现在手里头还有些钱,家里天天喝粥也是喝腻味了,她还是给买了点白米,然后又去搜罗买调味品……要不是她跟姜樱提不动,她简直是想再多买点。
姜樱倒是想让她少买点,但是姜逐霜总是有理由买买买。